葱 、奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，加重脂肪肝的脂肪病情 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成，从而加重脂肪肝的病情。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、从而使肝病的病情加重 ，鹅肉等 。降低肝细胞的功能 ，姜 、蛋黄 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，脂肪含量更可高达95.8克 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，达到11.2%以上 。
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，墨鱼 、从而影响肝功能，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的食物 ，不利于脂肪肝的病情 。此外，肥猪肉的脂肪含量极高 ，可达97%以上 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，使大量的脂类物质沉积，鹅肉等 。鹅肉的脂肪含量也很高，如肥猪肉 、奶油 、动物油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，引起动脉硬化等，
松花蛋 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，而每100克牛髓中，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
一 、蒜 、