2、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓红椒、香菠生粉、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美菠萝、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓放红椒 ,香菠大火拌炒,萝鸡姜切片
6 、独家的美一小勺油
4 、秘制拌匀,味浓直接将生粉放进去 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,作为勾芡用
步骤 :
1、拌匀之后,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、肉切成小块
2、老姜
准备工作:
1 、放少许生粉
9、大火拌炒 ,看个人喜欢 ,放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用,
材料:琵琶腿、用这个勾芡 ,取部分菠萝榨汁,勾芡
6、菠萝切小块
7、锅中放少许油,菠萝会有点出水,不滤渣
8、所有用大火拌炒
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放菠萝汁
5、红椒切块,黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下
5、黑胡椒 、生抽、量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、盐 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放两滴生抽增鲜
4、
