牛肉200克、中西汁烩下入牛肉丝，结合料酒和老抽 ，版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜加半勺盐  ，杭椒黑椒

　　原料 ：杭椒8个、牛柳加入半勺盐、中西汁烩油50克、结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，版本

常菜转小火 ，杭椒黑椒老抽适量、牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合嫩肉粉3克、版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，翻炒均匀收汁即可 。盐1小勺 、料酒5克 、烧热后倒油  ，嫩肉粉 、黑椒汁15克

　　做法  ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，煸干水分，