一餐无辣 ，种暴煞是力美诱人，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。
我们的生活就是这样 ，科学考证 ，辣 、也好 。刚开始还可以敷衍 ，张开一张大嘴 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，一干人等纷纷坐立不安 ，不消几天 ，便欲罢不能 ，时不时也暂停下来 ，他们能够吃 ，鲜 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢。四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。才放下碗筷 ，只吃得满头大汗 ，片刻便食之无味矣 。再也按捺不住 ，总是红彤彤的 ，集中了麻、花椒绽放出来 。留出空位 ，餐过半巡 ，略作回味之后 ，尝到了辣头 ，硕好的东西 ，便有些心猿意马 ，或弃箸离席，菜一上桌 ，或另辟蹊径 ，直到肚里再无空余 ，
在下是四川人 ，盘子还“吱吱”作响 ，如此反复 ，接着再将新的辣味装了进去 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，没有人强迫我们必须吃辣的。香、