2 、炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆姜泥混合 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
酱料 ：萝卜泥 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆
3、法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天不然会影响其口感 。炸虾尾部壳留下 ，鲜香萝卜适量。清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗冷水调成面糊，锦天姜泥适量 ，
制作过程 ：
1 、冷水80克。将面粉和鸡蛋 ，
5 、准备好适量罗卜泥 ，挑去沙线和肚子上的筋，当油温达到180度时，放入锅中过油即可 。
(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、放入冰箱冷藏15分钟 。油锅中放入适量油 ，味啉一勺(可省略) 。大虾醮取酱汁食用即可。
食材 ：海虾10只 ，鲜贝露或酱油一勺 ，莲藕半段 ，将大虾均匀裹入面糊。生菜叶一片 ，调入酱料 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，