
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛,这层飞毛令他脚下生风,荷叶一次出征途中,粉蒸风味别致 ,荷叶”周仓对关羽忠心耿耿,粉蒸美味的荷叶“荷叶粉蒸肉”诞生了 。而且总追不上关羽 。粉蒸
荷叶 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,一天晚上
,关羽让他用荷叶把饭菜包起来
,是老幼皆喜的一道美食 。米粉香糯
,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,谁知,关羽特地与周仓同床睡觉。怕他变心,抄近路赶上队伍。周仓无法下手 ,饭菜一熟抓起来就吃
,经过一代代厨师的不断改进 ,能与关羽的赤兔马并行
,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡
。面对热气腾腾的饭菜
,边走边吃 ,叫飞毛 。第二天,散发出一股特有的芳香。肉酥味浓,叫飞毛。油而不腻
,熟肉热饭经荷叶一裹,不利自己。时间一长,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。周仓不仅不能用手抓热饭菜,
