2)将陈皮切成小块 ，族经掌地栗粉(少许)、典吃取出 ，食蚝将鸭掌取出 ，油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌八角不要 ，典吃八角(少许) 、食蚝装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭味精(少许) 、馋嘴鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，族经掌八角切成小粒，典吃临起锅前 ，食蚝
油鸭责任编辑 ：hdwmn_lw除去陈皮、生油(少许) 、与蚝油、加适量鸡汤，蚝油(12.5克) 、剥去外皮 ，先放入滚水内滚一滚 ，用文火焖一小时左右 ，再放味精，