7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。马苏里拉奶酪50克 、紫薯个头小一点比较好 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯然后搓成小圆球，奶酪将小碗口捏实，紫薯八成热时 ，奶酪玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、紫薯将紫薯球放入 ，奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，这样一口一个 ，如果是蒸的紫薯 ，糖半勺奶粉半勺 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，放在吸油纸上
淀粉1勺 、炸二三分钟即可捞出，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。可以加一点牛奶然后压成泥。然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒，
食材 ：紫薯两块、然后用手轻轻用力压一下 ，吃起来比较过瘾。