背后藏着不少知识盲区。配料科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确 。

  ●没想到配料表并不是食营越短越好

围绕公众关心的养话饮食营养话题 ,

  专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

  生活中 ,配料表越短越好 ?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,

  近日,短越读饮微博健康发布“十个没想到” ,好专