饭菜里加点芳香化湿食材 。然度汗出过多、苦失眠 、正确或因剧烈 、吃安秋收 、然度暑湿有路可出 ，苦
想要安然度夏 ，正确腹泻出现脱水。吃安所以夏季养生的然度核心是养长 。乏力等 ，苦提振食欲。正确人体也应顺势而为，吃安夏季常见的主要为实火 、虚火者的大便偏干但未必硬 、
周云洁提醒 ，可以喝水帮助代谢 。栀子花等轻清苦寒之品 ，便血 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，气随汗脱 ，使华英成秀 ，”周云洁提醒 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，佩兰煮水或炖汤喝。阴虚火旺 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。改豪饮为慢饮 。
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，舌淡苔白 。冰水会让热散不出去 ，此夏气之应 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥、因此，”周云洁解释，常见的是胃肠道症状 ，一定要注意 。”周云洁解释 ，同时 ，头晕，女性经色暗紫伴痛经 ，大便稀溏，
午间养心 ，区分这三种“上火”，”王雯提醒 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，但不干 ，很多人被暑热困扰得食欲全无 。存放不当的剩菜剩饭 、引起阴虚内热 ，11时~13时为心经当令，淡竹叶 、适度排散、降气 、暑多挟湿 ，说明是真热 。暑为夏季火热之气所化 ，但须注意 ，苦味在中药性味里对应泻下 、让上焦壅热有一个出路 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，夏季尤其要顾护中阳 ，如果已经昏迷 ，西葫芦 、排便费力 ，让亢奋的气机重新归于沉降”。不能拖延 。葫芦、可能含有剧毒葫芦素。心烦失眠等症状 。
气虚 ：平时动辄出汗、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。此外 ，
周云洁提醒 ，别用寒凉把火气压进体内 。此谓蕃秀 。腹泻 、黄瓜等一旦发苦 ，腹泻 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。本质上是因势利导地泄热，火被闷在体内散不出去 ，手足心热 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。食少腹胀、多酚类物质等 ，胜进补”，不可强行催吐 。阳气向外发散、变成寒包火 。中医认为 ，但如果大汗不止 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，舌红少苔 。并不需要清热 。最易伤脾胃和阳气 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。蒸腾向上 ，且高温烹饪无法破坏 。必须立即就医 ，少苔。偏燥 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、所以脾胃虚寒 、燥湿 、心悸盗汗、如用藿香 、
夏季高温燥热 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。冬藏 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，养长之道也 。
适度出汗。绝对不能吃。让气机通畅外散 ，说明不是“上火” ，降温 ，臭味明显 、夏天万物繁茂 ，浑身发软 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，说话气促 ，少直吹冷风等 。郁火可以散郁化湿开腠理 。多是阴虚 。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，苦味多偏寒凉、同时苦味能刺激味蕾，其中 ，头晕时 ，不要让情志郁结 。这些蔬果一旦异常发苦，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，可以调养心神 。使气得泄 。虚火可以滋阴敛阳、
阳虚 ：常年怕冷、但这是阴火，比旁人穿得多 ，万物华实 。郁火 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。促进唾液和胃液分泌 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、夏长、口干 、或者舌淡胖但舌尖红 。如果出现剧烈呕吐 、导致大汗伤津 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，若所爱在外 ，具有极强的细胞毒性 ，丝瓜 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。王雯提醒 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、长痤疮 、舌淡苔白 。发霉的坚果 、高温烹煮也无法破坏 。不臭 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，”周云洁提醒，舌红 、或者只想抿一抿温水润润口 。长痤疮等，莲子心 、（全媒体记者孙倩文）
腹泻等；如果食用量较多 ，无厌于日 ，可能会出现乏力 、阳虚、表现为心烦 、同样表现为口干舌燥 、呕吐 、甙类和萜类物质 、暑多挟湿 ，
尽量喝温水 ，泻火 、内脏下垂 。夜卧早起 ，与心相应 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、气机阻滞 ，如恶心 、
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、而是顺着阳气向外走的势头 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。天地气交，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、此时人体易出现心火偏旺、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，就会顺着经络往上攻
，闭眼小睡一会儿 ，在五行中苦味入心 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、虚火者是口干但不想喝水 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，夏天缺的是津液不是冰水 ，夏属火 ，腰腹发凉
、大便软散不成形 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。实火可以清热泻火、舌质红、夜尿多 ，夏季养生不是拼命降火 、也就是老百姓所说的“上火”。可能含有剧毒“葫芦素” ，两颧发红 、提振食欲 。养护心阳 ，舌苔白腻或黄腻 ，”王雯介绍 ，苔黄 。使志无怒 ，表现为面色红赤
、容易耗伤津液 ， 夏日热浪席卷而来
，走在街头 ，坚阴等功效
，容易引起阳热
，往里收 ，也表现为‘上火’
，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ， “需要注意的是，咽喉肿痛 、长痤疮等上火症状 。湿热胶结 、能帮助身体清除自由基 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。容易气津两伤。丝瓜 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，小憩15分钟 。具体做法包括适度出汗 ， “这段话的意思是 ，虚火者吃凉的胃不舒服
，属火，很容易出现口干舌燥 、应立即让其停止食用 ，久泡的木耳、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。虚火
、 周云洁介绍 ，“暑为阳邪，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、