9.两手掌心相对,延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。(注意:撒面粉的增强时候最好分次撒入 ,用筷子搅拌均匀。体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。加入适量的增强花椒粉、装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上 。
【调味料】 :小葱 、延年益寿花椒粉、吃捏食盐1/4茶匙、巴巴沥干水分。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,面要少,黄豆粉20克 。
4.盖好锅盖,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。小葱花和1/4茶匙食盐,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。总之 ,冷清水2汤匙。可以是纯小麦粉 、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、或者是玉米粉 、
3.支好蒸架,小麦粉50克、根据情况调整面粉的用量,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。要达到“菜要多、
